神戸初のソラチベース認証店!!
1984年に北海道空知群で開発されたフレーバーホップ・ソラチエース。
30年に以上の時を経て、ようやく時代がソラチに追いつきました。
世界が認めた伝説のホップ・ソラチエースが100%使用されたゴールデンエールをお楽しみください。

サッポロ【黒ラベル】は生ビールのうまさにこだわり続けたロングセラーブランド。
黒ラベルがずっと愛されてきた最大の理由は、味の「ベストバランス」。

取り扱い店舗限定!!
ファインアロマホップを通常の3倍使用した、本場仕込みのピルスナービール。
高貴な苦み＜エーデルビター＞と香り、キリッとしたノドごしが楽しめます。
贅をつくしたグルメ志向のスーパープレミアムビールです。

ギネスの極上の味わいを求めるファンは日本でも数多く、スタウトビールの最高峰としてますます人気が高まっています。
そのきめ細かいクリーミーな泡、深いコクと濃厚な色と味わいは、1759年から頑なに守り続けられているギネスならではの独特の醸造方法によるものです。

ギネスとサッポロの絶妙なブレンド。

アメリカ南西部の若者がブームの火付け役。
日本で最も人気のあるメキシコのライトビールで、ライムをボトル内に落としてラッパ飲みが主流です。

ビール大国チェコの国営ビール!
チェコは一人当たりのビール消費量が世界一でブドバーは1895年設立の歴史あるブルワリー。
糖類などを加えない伝統的な製法でスッキリと喉越しの良い仕上がりです。

国内1000種類以上の銘柄が存在するドイツと並ぶビール大国ベルギー。
ヒューガルデンホワイトにフランボワーズ果汁を加えて作られたフルーツビールです。
やさしい低アルコール。

ウィーンスタイルのビール製法を継承したブルックリンラガーは伝統的なスタイルでありながらユニークさもあわせ持つ。
パッションフルーツのような味わいと華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻をお楽しみいただけます。

アイリッシュクラフトのパイオニアとして最前線で高クオリティーのビールを造り続けてきたオハラズのペールエール。
ドライホッピングがアロマを際立たせ、フルーティでフローラルなアロマ。
コッパー色のボディーに微炭酸のヘッド、爽やかな苦味がクセになります。

創業者が世界一のIPAを目指し、採算を度外視して創り出した至福のIPAです。
麦芽・トロピカルフルーツ、そしてブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップと共に現れます。

トマトジュース・生ビール

ジンジャーエール・生ビール

ジン・ライム・トニックウォーター

ジン・ライム・ジンジャーエール

ジンジャー インフュージョンウォッカ・ジンジャーワイン・ライム・Dry&Sweet ジンジャーエール

ストロベリーリキュール・ラズベリーリキュール・レモン・ジンジャーエール

テキーラ・ライム・グレープフルーツジュース・アガベシロップ・ソーダ・ソルト

テキーラ・オレンジジュース・グレナデンシロップ。
このカクテルの人気には、世界的なロックバンド、ローリング・ストーンズとイーグルスが大きく関わっている。
ミック・ジャガーはこのカクテルと恋に落ち、イーグルスのセカンド・アルバムには、同名の曲が収録された。
燃えるような朝焼けをグラスに表現し、テキーラ人気を不動にしたカクテル。

カンパリ・グレープフルーツジュース・トニックウォーター

ウオッカ・レモンジュース・コアントロー・クランベリージュース

ケテル ワン ウォッカ・カルーア・エスプレッソコーヒー・カリブシロップ

ロンドンのソーホーが発祥と言われるエスプレッソ・マティーニ。
ヒュー・ジャックマンなどのハリウッドセレブが愛飲していることをきっかけに火が付いたカクテルです。
欧米では今や食後にエスプレッソマティーニを頼むのが新しいスタンダードとなりつつあります。

オリジナルストロベリーミックス・スパークリングワイン

ピーチネクターを使うイタリアンカクテル・ベリーニをイチゴでアレンジしました。
イチゴとスパークリングワインの相性はとても良く、特に映画の「プリティーウーマン」で乾杯するシーンは映画好きなら知らない方はいない程ではないでしょうか？

季の美京都ドライジン・柚子シロップ・ソーダ・柚子ピール

モナン柚子シロップと京都に磨かれたジン。「季の美京都ドライジン」の爽やかで香り高いジンソーダ。

ジン・金柑・トニックウォーター
ビタミンC、E、水溶性食物繊維をはじめ、いろんな栄養素が多い金柑。
この時期、風邪の予防にも効果的です。
果皮に多くの栄養を含むので、ぜひ皮まで召し上がってください。

ウイスキー・ドランブイ

ドランブイはスコッチウィスキーに蜂蜜、ハーブ、スパイスなどを加えて作られる。
スコッチにスコッチから作られた酒を混ぜるこのカクテルは、甘みが効いて食後酒向き。
ラスティ・ネイルは「錆びた釘」の意味で、色合いが似ていることからという説と、イギリスの俗語で「古めかしいもの」を指すことからという説もある。

☆当店オリジナル☆
ホワイトラム・ミントの葉・ソーダ・フルーツ

旬のフルーツを使った季節限定のモヒートです！
その日の仕入れ次第で内容は変わります。スタッフにお尋ねください。

抹茶パウダー・カルーアコーヒーリキュール・ミルク

女性に人気のあるカクテルの決定版・カルアミルクに辻利の抹茶パウダーを加えた和風カクテル。
ミルクにしっかり空気を入れてカプチーノ仕立てにしております。

白ワイン・ジンジャーエール

ハバナクラブ3年・ミント・ライム・ソーダ

ラム・フローズンパイナップル・ココナッツシロップ・フレッシュクリーム

ラム・ライム・コーラ

ウォッカ・ピーチ リキュール・グレープフルーツジュース・パインジュース・ブルーキュラソー

パッソア・ドラゴン フルーツ・オレンジジュース・ココナッツシロップ・トニックウォーター

パッションフルーツのリキュールパッソアにドラゴンフルーツを加えたカクテル。
ドラゴンフルーツは栄養食。
食物繊維たっぷりで低カロリー、カリウムも多く女性に嬉しいスーパーフルーツです。

ビターカシスリキュール・オレンジジュース

アップルリキュール・クランベリージュース・トニックウォーター

ウォッカ・パイナップルジュース・クランベリージュース

トロピカルヨーグルトリキュール・パイナップルジュース

抹茶パウダー・カルーアコーヒーリキュール・ミルク

女性に人気のあるカクテルの決定版・カルアミルクに辻利の抹茶パウダーを加えた和風カクテル。
ミルクにしっかり空気を入れてカプチーノ仕立てにしております。

ベイリーズアイリッシュクリーム・マリブ・ホワイトカカオ・バナナ

アドヴォカート・チェリーブランデー・ソーダ

白ワイン・ピーチリキュール・ストロベリーシロップ・ミルク

アペロール・スパークリングワイン・ソーダ

イタリアのハーブリキュール・アペロールを使った食前酒。
アペロールスプリッツは日本ではまだ馴染みがないですが、海外の人気カクテルランキングでは必ずベスト10に入ってくるポピュラーなカクテル。

赤ワイン・ジンジャーエール

オリジナルフルーツミックス・スパークリングワイン

ピーチネクターを使うイタリアンカクテル・ベリーニ。ピーチはもちろん、イチゴとみかんも加えて３種類ご用意しました。

オリジナルライチミックス・カルピス・スパークリングワイン

白ワイン・ジンジャーエール

※リストをお持ち致しますのでお気軽にお申しつけください

古くから神戸で愛されてきた「クラシックスタイル」のハイボール。
ウイスキーとソーダ、グラスを冷やす。
氷を入れない。
あえて氷を入れないから、最後の１滴まで薄まらない濃厚なハイボールがお楽しみ頂けます。
デュワーズだから美味しい、神戸で生まれたハイボール

お湯割りにおすすめ

ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴のウイスキーです。

お湯割りにおすすめ

お湯割りにおすすめ

お湯割りにおすすめ

甘い樽熟香と華やかな果実香、奥深い味わい。

「C.C.」の愛称で世界中で愛されているカナディアンウイスキーの代表格。
６年以上カナダの長い冬に育てられたすっきりとした味わいは、クセが無くとても飲みやすいためビギナーにもおすすめです。

爽やかなスモーキーフレーバー際立つシングルモルトウイスキー。
“スモーキーモルト”の世界への入門として最適です。

単式蒸留器を使いスコッチ・ウイスキーの特徴でもあるピート香を付け、カスク・ストレングス使用でボトリング。
アイリッシュ・ウイスキーとしては非常にユニーク。
ピーティーさとともにフルーティーな香りが際立つ。

オリジナルストロベリーミックス・ソーダ

アールグレイ・ジンジャーエール・カリブシロップ

ローズシロップ・レモンジュース・クランベリージュース・ソーダ

ルビーチョコレートシロップ・チーズケーキシロップ・ミルク・ホイップクリーム

モヒートミントシロップ・ミントの葉・ライム・ソーダ

ココナッツシロップ・オリジナルピーチネクター・クランベリージュース

レモンジンジャーシロップ・レモン・ソーダ

マンゴーシロップ・ブルーシロップ・ソーダ

エルダーフラワーシロップ・レモン・ミント・グレープフルーツジュース・ソーダ

グレープフルーツジュース・クランベリージュース

柚子シロップ・ジンジャーエール・ゆずピール