神戸初のソラチベース認証店!!
1984年に北海道空知群で開発されたフレーバーホップ・ソラチエース。
30年に以上の時を経て、ようやく時代がソラチに追いつきました。
世界が認めた伝説のホップ・ソラチエースが100%使用されたゴールデンエールをお楽しみください。

サッポロ【黒ラベル】は生ビールのうまさにこだわり続けたロングセラーブランド。
黒ラベルがずっと愛されてきた最大の理由は、味の「ベストバランス」。

取り扱い店舗限定!!
ファインアロマホップを通常の3倍使用した、本場仕込みのピルスナービール。
高貴な苦み＜エーデルビター＞と香り、キリッとしたノドごしが楽しめます。
贅をつくしたグルメ志向のスーパープレミアムビールです。

ギネスの極上の味わいを求めるファンは日本でも数多く、スタウトビールの最高峰としてますます人気が高まっています。
そのきめ細かいクリーミーな泡、深いコクと濃厚な色と味わいは、1759年から頑なに守り続けられているギネスならではの独特の醸造方法によるものです。

ギネスとサッポロの絶妙なブレンド。

アメリカ南西部の若者がブームの火付け役。
日本で最も人気のあるメキシコのライトビールで、ライムをボトル内に落としてラッパ飲みが主流です。

ウィーンスタイルのビール製法を継承したブルックリンラガーは伝統的なスタイルでありながらユニークさもあわせ持つ。
パッションフルーツのような味わいと華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻をお楽しみいただけます。

国内1000種類以上の銘柄が存在するドイツと並ぶビール大国ベルギー。
ヒューガルデンホワイトにフランボワーズ果汁を加えて作られたフルーツビールです。
やさしい低アルコール。

アイリッシュクラフトのパイオニアとして最前線で高クオリティーのビールを造り続けてきたオハラズのペールエール。
ドライホッピングがアロマを際立たせ、フルーティでフローラルなアロマ。
コッパー色のボディーに微炭酸のヘッド、爽やかな苦味がクセになります。

創業者が世界一のIPAを目指し、採算を度外視して創り出した至福のIPAです。
麦芽・トロピカルフルーツ、そしてブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップと共に現れます。

世界一予約の取れない三ツ星レストラン「エルブジ」のシェフとソムリエが開発したビール。
食事を供するために創り出されたビールでなきビールで、味わいや鼻から抜ける香りを楽しんでください。
決して喉ごしで飲んではいけません。

トマトジュース・生ビール

ジンジャーエール・生ビール

生ビール・レモネード

ジン・ライム・トニックウォーター

ジン・ライム・ジンジャーエール

ジンジャー インフュージョンウォッカ・ジンジャーワイン・ライム・Dry&Sweet ジンジャーエール

ラム・レモン・カリブシロップ・ソーダ

テキーラ・オレンジジュース・グレナデンシロップ。
このカクテルの人気には、世界的なロックバンド、ローリング・ストーンズとイーグルスが大きく関わっている。
ミック・ジャガーはこのカクテルと恋に落ち、イーグルスのセカンド・アルバムには、同名の曲が収録された。
燃えるような朝焼けをグラスに表現し、テキーラ人気を不動にしたカクテル。

カンパリ・グレープフルーツジュース・トニックウォーター

バーボンウイスキー・アペロール・アマーロ・レモンジュース

ケテル ワン ウォッカ・カルーア・エスプレッソコーヒー・カリブシロップ

ロンドンのソーホーが発祥と言われるエスプレッソ・マティーニ。
ヒュー・ジャックマンなどのハリウッドセレブが愛飲していることをきっかけに火が付いたカクテルです。
欧米では今や食後にエスプレッソマティーニを頼むのが新しいスタンダードとなりつつあります。

オリジナルフルーツミックス・スパークリングワイン

ピーチネクターを使うイタリアンカクテル・ベリーニ。ピーチはもちろん、イチゴとみかんも加えて３種類ご用意しました。

季の美京都ドライジン・柚子シロップ・ソーダ・柚子ピール

モナン柚子シロップと京都に磨かれたジン。「季の美京都ドライジン」の爽やかで香り高いジンソーダ。

ローズリキュール・ライチ・ラズベリー・ローズシロップ・グレープフルーツジュース

パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメのスペシャリテ・イスパハン。バラ・ライチ・フランボワーズの３つのフレーバーが織り成す香りと味は人々を夢心地へと誘います。スイーツの芸術品から着想を得たカクテルです。

ラズベリービネガー・赤ワイン・ジンジャーエール・グレナデンシロップ

お酢はカクテルで楽しむ時代！？ここ数年で人気が高まっているビネガードリンク。当店では赤ワインをベースにした大人のビネガーカクテルをご用意しました。まろやかな酸味で飲みやすく仕上げています。

☆当店オリジナル☆
ホワイトラム・ミントの葉・ソーダ・フルーツ

旬のフルーツを使った季節限定のモヒートです！
その日の仕入れ次第で内容は変わります。スタッフにお尋ねください。

ハバナクラブ3年・ミント・ライム・ソーダ

ラム・グレープフルーツジュース・トニックウォーター

ラム・ライム・コーラ

ウォッカ・ピーチ リキュール・グレープフルーツジュース・パインジュース・ブルーキュラソー

ウォッカ・ラズベリーリキュール・クランベリージュース

ディタライチリキュール・グレープフルーツジュース・ブルーキュラソー

ベルガモットリキュール・オレンジジュース・トニックウォーター

アップルリキュール・クランベリージュース・トニックウォーター

ウォッカ・パイナップルジュース・クランベリージュース

白ワイン・ピーチリキュール・ストロベリーシロップ・ミルク

ミスティアマスカットリキュール・スパークリングワイン

南フランスの陽光を浴びて育ったマスカットを贅沢に使ったリキュール・ミスティア。
フランスの伝統あるコニャックメーカーが開発しました。
ハーブの一種オレンジフラワーのほのかな香りもスパークリングワインとの相性は抜群です。

赤ワイン・ジンジャーエール

白ワイン・ジンジャーエール

グレープフルーツジュース・スパークリングワイン

赤ワイン・コカコーラ

トロピカルヨーグルトリキュール・パイナップルジュース

抹茶パウダー・カルーアコーヒーリキュール・ミルク

女性に人気のあるカクテルの決定版・カルアミルクに辻利の抹茶パウダーを加えた和風カクテル。
ミルクにしっかり空気を入れてカプチーノ仕立てにしております。

アドヴォーカートエッグリキュール・ライム・ソーダ

※リストをお持ち致しますのでお気軽にお申しつけください

古くから神戸で愛されてきた「クラシックスタイル」のハイボール。
ウイスキーとソーダ、グラスを冷やす。
氷を入れない。
あえて氷を入れないから、最後の１滴まで薄まらない濃厚なハイボールがお楽しみ頂けます。
デュワーズだから美味しい、神戸で生まれたハイボール

「C.C.」の愛称で世界中で愛されているカナディアンウイスキーの代表格。
６年以上カナダの長い冬に育てられたすっきりとした味わいは、クセが無くとても飲みやすいためビギナーにもおすすめです。

お湯割りにおすすめ
ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴のウイスキーです。

爽やかなスモーキーフレーバー際立つシングルモルトウイスキー。
“スモーキーモルト”の世界への入門として最適です。

単式蒸留器を使いスコッチ・ウイスキーの特徴でもあるピート香を付け、カスク・ストレングス使用でボトリング。
アイリッシュ・ウイスキーとしては非常にユニーク。
ピーティーさとともにフルーティーな香りが際立つ。

お湯割りにおすすめ

お湯割りにおすすめ

お湯割りにおすすめ

アールグレイ・ジンジャーエール・カリブシロップ

ココナッツシロップ・オリジナルピーチネクター・クランベリージュース

ミルク・カリブシロップ・抹茶パウダー・エスプレッソ

モヒートミントシロップ・ミントの葉・ライム・ソーダ

オリジナルストロベリーミックス・ソーダ

オレンジジュース・トニックウォーター・レモン・グレナデンシロップ

マンゴーシロップ・ブルーシロップ・ソーダ

エルダーフラワーシロップ・レモン・ミント・グレープフルーツジュース・ソーダ

グレープフルーツジュース・クランベリージュース

柚子シロップ・ジンジャーエール・ゆずピール